于餐飲市場競爭日趨激勵的環(huán)境下，食品效期的管理不僅關系到企業(yè)的運營成本，也關系到安全食品的供應、損耗，甚至影響著企業(yè)的信譽及品牌形象。實現(xiàn)食品效期的智能管理，已然成為餐飲企業(yè)致勝市場的核心所在。

    基于餐飲門店后廚的效期管理應用需求，AOC此次即通過旗下10A1T門店效期智慧屏及標簽打印機硬件終端，打造食品效期管理解決方案，進一步助餐飲門店實現(xiàn)數(shù)字化運營，為食品安全提供有力保障！

    方案亮點

    食品效期管理解決方案以10A1T門店效期智慧屏、APM80標簽打印機為核心。其中，10A1T門店效期智慧屏具備觸控書寫、廣色域、高亮LED背光顯示設計、豐富拓展等特性。標簽打印機穩(wěn)定耐磨，搭配熱敏技術，免碳水、免色帶、免墨水，不僅使用成本低，而且應用更為綠色環(huán)保。應用于餐飲門店后廚場景中，方案具備實時打印、數(shù)字運營、安全管控等優(yōu)勢。圖片PART1預制效期管理APP，實時打印處理

    目前市面上針對餐飲食品效期的系統(tǒng)應用五花八門，通過10A1T門店效期智慧屏則可以預制效期管理APP，餐飲門店后廚人員只需觸控屏幕輸入生產(chǎn)批號、保質期、提醒時間等各類效期信息，即可借助與門店效期智慧屏連接的標簽打印機實時打印效期標簽，應用更靈活。日常也可通過門店效期智慧屏在后端查看各類食品的品項效期狀態(tài)，便于進行及時處理。圖片PART2數(shù)字化運營管理，提升門店效率

    部分餐飲門店往往采用手寫標簽的方式進行食品效期管理，只是相較信息化管理方式，此類手段往往存在效率低、管理繁瑣、誤差大、信息遺漏等問題�；�于此，采用10A1T門店效期智慧屏及標簽打印機硬件終端，則可以實現(xiàn)各類食品效期標簽的實時性打印以及后端管控，有助于實現(xiàn)定期監(jiān)管及把控，也有助于實現(xiàn)門店的數(shù)字化管理，提升門店運營管控效率。

PART3 應對復雜工作環(huán)境，性能更強勁

    在餐飲界，各類食材的貯存條件以及儲存環(huán)境都有所差異，而且后端管理的環(huán)境也相對惡劣，低溫、高溫、高濕等問題層出不窮。10A1T門店效期智慧屏及標簽打印機可以在5~35°C的工作溫度、-20 ~ 60°C的存儲溫度、10%~85%的相對濕度下穩(wěn)定運行，適用多種餐飲后端的工作環(huán)境。同時支持長久開機使用，壽命更長，且散熱性能更強，可以更好地滿足餐飲門店的長久運行需求。

    AOC食品效期管理解決方案，通過硬件間的“強強組合”，可以對各類食品效期進行“動態(tài)管理”，助餐飲門店高效應對食品安全挑戰(zhàn)！